時間:2024-04-30 12:04
賽特+前身為賽特購物中心,是北京首批亮相的國際化商業(yè)中心,緊鄰長安街,距天安門僅十分鐘的車程。該地段不僅是距國家心臟最近的黃金地帶,更是最早開放的城市板塊,是城市國際化的象征與標志,商務、外交機構(gòu)和著名企業(yè)云集,是北京和世界交流的窗口。
30年來賽特以無數(shù)商業(yè)創(chuàng)新回應著城市的矚目,也憑借獨一無二的“名店名品”經(jīng)營戰(zhàn)略吸引著國際一線奢侈品牌的紛紛進駐,開創(chuàng)了城市商業(yè)第一代流量先河。
賽特曾為北京城帶來多個城市第一。首次引進外國商號、第一家使用電腦聯(lián)網(wǎng)收銀系統(tǒng)的商場、第一家擁有室內(nèi)大屏的商場、第一家主營進口產(chǎn)品的超市、滾梯數(shù)量最多的商場、員工學歷最高的商場、國際一線奢侈品進入北京甚至全國的首選地,賽特還率先將情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、圣誕節(jié)等西方節(jié)日概念引入京城商業(yè)圈,彼時賽特是名副其實的北京高端精品百貨。
隨著消費方式、市場環(huán)境的變化,賽特購物中心周邊的環(huán)境也發(fā)生了變化。作為北京市首批傳統(tǒng)商場提質(zhì)增效、“一店一策”升級改造試點項目, 2019年6月,賽特閉店改造,2023年底,重張開業(yè),煥新回歸。
賽特購物中心身處第一使館區(qū),隨著美日等大使館陸續(xù)在第二第三使館區(qū)落位,板塊的外交屬性弱化。周邊住宅多數(shù)是2005年前的老房子,房價租金都不高,泛CBD區(qū)域也意味著建外140+棟寫字樓分布在2公里內(nèi),走過來有20分鐘路程,而且有國貿(mào)商場的崛起,賽特給人的印象逐漸變?yōu)槔蠚鈾M秋,交通堵塞,輻射能力越來越弱,急需變革。
在此背景下,賽特+全新定位于“北京CBD新社交聚場”,為享受休閑生活方式的北京CBD核心職場人群帶來有品質(zhì)、有氛圍共鳴的場景空間,從而成為建國門外大街上的職場人群聚集的社交聚會場。
“日咖夜酒 ,呼朋喚友”,全新的賽特+是沉浸式格調(diào)質(zhì)感,為社交編織左岸般的快意情節(jié),亦是精致商務生活,拉滿宴請時分的至高規(guī)格;是清晨上班一杯咖啡的貼心定制,也是下班后喝點小酒給一天工作帶來有儀式感的收場;是由內(nèi)而外雕刻優(yōu)雅品味,也是盡享思緒遨游的桃源。
在全新定位的統(tǒng)領(lǐng)下,賽特+首先進行建筑方面的改造。在改造過程中,賽特+保留了原有的歷史框架,在尊重歷史風貌的基調(diào)之上進行優(yōu)化。
首先,保留了賽特時代的商業(yè)標志,也是被譽為“長安街微笑的”弧形造型,同時增加了泛光效果,保持時代印記的同時賦予新的生命。項目的外部整體保留了原本輪廓,在5層通過非常大的努力,增加了長安街的稀缺資源“落地窗”,為商務客群的宴請場景預留了非常重要的條件。
室內(nèi)空間方面,水平與垂直動線都進行了非常大的優(yōu)化。以一層為例,項目與北京在地元素進行重構(gòu),將新中式設計風格和西式品質(zhì)感相結(jié)合,不僅在入口營造進入院落的儀式感,亦在多個中庭空間營造出社交聚會的京式庭院場景,喚起老一代北京人對于屬地的情感記憶;與此同時,通過在空間細節(jié)品質(zhì)上“去百貨化”,營造出新派“京式小資”的氛圍感,結(jié)合Brunch、下午茶、咖啡、紅酒、whisky的不同社交屬性融合構(gòu)建場景,從空間和氛圍都帶來了很好的舒適感。
在垂直空間方面,為了增加商場的舒適度及消費者的體驗感, 在1-5層中間位置,特別打造出一個中庭。并在頂部增加了天窗,自然光的進入,大大增強了舒適感,在4層增加了一部分錯層的設計,營造出更開放的公共社交空間,頂層結(jié)合新中式商務宴請,營造高品質(zhì)的目的性消費場所。
在商場的南端,也打通樓板,在1層至3層增設貫通的直角轉(zhuǎn)折樓梯,在樓梯的平臺處增設綠植,結(jié)合為公共社交空間。通過這種處理方式,打造通透、明亮、開放的公共空間,讓人身處其中時,能夠進入一個放松的狀態(tài)。
整體規(guī)劃
1層規(guī)劃定位的國際餐飲,結(jié)合咖啡,凸顯社交底色;
2層以特色零售結(jié)合輕國際餐;
3層以美業(yè)結(jié)合新中式餐飲;
4層以地方特色菜系結(jié)合KTV健身房等體驗類業(yè)態(tài);
5層以高規(guī)格的中餐提供商務宴請場景;
可以看出,餐飲貫穿著賽特+的每一個樓層,是賽特+的核心特色與競爭力。賽特+開始深耕餐飲領(lǐng)域,尤其是擁有更強生命力的高端餐飲,與品牌創(chuàng)始人、主理人進行直接、深度互動,增強項目在行業(yè)內(nèi)的曝光量和影響力。賽特+通過自媒體推出【對話主理人系列】,深度訪談,直面品牌創(chuàng)始人、主理人、主廚以“海報+推文+視頻”形成組合,對行業(yè)形成深度影響。
隨后,賽特+定位更加聚焦,也成為了米其林、黑珍珠、金梧桐等榜單的常客,更加凸顯高端餐飲的優(yōu)勢與特色,打造高端餐飲集聚效應;與米其林指南進行了深度合作,打造為期三天的米其林晚宴和米其林美食節(jié),活動中結(jié)合賽特+入駐商戶,進一步提升賽特+在高端餐飲圈的影響力與口碑,同時在業(yè)內(nèi)樹立賽特+即米其林、黑珍珠的印象
經(jīng)過不懈的深耕,項目招商取得了豐碩的成果,多家榜單高端餐飲品牌在此共創(chuàng)全國首店。包括由黑珍珠一鉆餐廳蘭頌傾力打造的全新品牌全國首店,明星大廚王琨主理的南法餐廳BON BOEUF炭索;2021-2023連續(xù)三年黑珍珠一鉆餐廳,2022金梧桐二星餐廳,米其林餐盤獎柏景軒京韻;專注經(jīng)營上海本幫菜,連續(xù)四年入選北京米其林一星餐廳老吉堂;米其林素食餐廳團隊打造的升級之作太和萬物·草本料理;香港米其林一星主廚、世界百大主廚主理Agustin Balbi主理的南美融合菜葡萄酒餐廳CASA LOLA;連續(xù)兩年北京米其林指南入選餐廳,制作頂級羊肉的精致西北酒館,壯壯酒館;由米其林入圍+黑珍珠一鉆餐廳泓0871與Giuliano團隊聯(lián)合打造的烘焙名店Da Giuliano;連續(xù)5年登榜大眾點評必吃榜,錦府鹽幫的升級店錦府鹽幫·鹽商私宴;京城老牌意大利餐廳LMPLUS打造的全新升級品牌MEDITERRANEO寐。
同時,賽特+也積極提升自身的數(shù)字化能力,通過與福卡合作聯(lián)名卡,吸納眾多購物中心外部優(yōu)質(zhì)商家進入,突破購物中心的地理界限,打造建外商圈的大生態(tài),促進商圈活力,通過差異化的業(yè)態(tài)與品牌組合,讓消費者在同一商圈滿足不同的消費需求。針對于企業(yè)客戶,賽特+推出自己的黑寶書,鏈接區(qū)域內(nèi)的企業(yè)大客戶,進一步強化賽特+在區(qū)域內(nèi)的商務屬性與特色,通過與企業(yè)的深度綁定帶來轉(zhuǎn)化。
賽特+團隊憑借豐富、復合的經(jīng)驗,嘗試投身各種不同的場景,通過自身在高端餐飲領(lǐng)域的優(yōu)勢,鏈接不同資源。如北京的四合院、上海老洋房、以及園區(qū)和廠房的煥新。賽特+專注于做購物中心里的米其林,做味蕾上的奢侈品,不僅贏得消費者的重新青睞與回歸,并且成為城市更新帶動商圈建設和消費升級的典范。